Blagovna št.: 330858
Blagovna znamka: Brandani
Brandani Cocotte – trpežna litoželezna posoda za popolno kuhanje, pečenje in serviranje.
Brandani Cocotte – trpežna litoželezna posoda za popolno kuhanje, pečenje in serviranje.
Emajlirana, ovalna in peščeno-siva kozica BRANDANI »COCOTTE« je izdelana iz litega železa (ghize), ki je trpežen in vsestranski kos posode, ki ne sme manjkati v nobeni kuhinji.
Gre za »Dutch oven« tip posode – litoželezna kozica je namreč prevlečena z dolgo obstojnim porcelanastim (emajl) premazom s pripadajočim pokrovom. Emajlirano lito železo je izredno cenjen in robusten material, ki se odlično prilagaja različnim načinom priprave in kuhanja jedi.
Še posebej je priporočljiv za dolgo in počasno kuhanje na šibkem ognju in za cvrenje, saj je ena od glavnih značilnosti litoželeznih posod ravno izjemna spodobnost vzdrževanja in ohranjanja toplote ter posledično enakomerno kuhanje in praženje hrane.
Posoda s prostornino 5 litrov, je primerna tudi za serviranje neposredno na mizi, saj v njej ostanejo jedi dlje časa tople. Pokrov posode zadržuje paro, ki se ustvarja med kuhanjem hrane, kar samo še dodatno izboljša okuse in privede do izjemnih rezultatov.
Litoželezno posodo lahko uporabljate na vseh kuhalnih površinah, vključno s plinskimi štedilniki, električnimi ploščami ter steklokeramično in indukcijsko ploščo. Posodo lahko uporabljate tudi v tradicionalni pečici do temperature 250°C. Litoželezna posoda ni primerna za uporabo v mikrovalovni pečici. Pri prenašanju posode vedno uporabite debelo kuhinjsko krpo ali kuhinjske rokavice.